Senin, 19 November 2012

Pangkal Pinang dan Kuliner makanan khas bangka

Provinsi Bangka  adalah provinsi kepulauan yang terdiri dari Pulau Bangka & Pulau Belitung. Pulau Bangka terbagi kedalam Satu Kota - Pangkalpinang, dan 4 Kabupaten.


 PANGKAL PINANG dengan sebutan kota serumpun sebalai
yuk kita liat-liat kota nya yuk!!


 Lampu merah Ramayana atau Pasar besar atau BTC
Foto Suasana Kota Pangkalpinang, Tidak <br />
<br />
semacet di Jakarta dan merupakan kota peternakan (maksudnya.. Sarang Burung walet....)
Foto Suasana Kota Pangkalpinang dilampu merah.




Jembatan Pahlawan  12 Pangkal Pinang

Jembatan yang belum lama berdiri di kota pangkalpinang ini di namakan Jembatan Pahlawan 12, dan letaknya di perbatasan kacang pedang dengan pintu air atas(kampung keramat) dengan kawasan perumnas kace. sebelum ada penerangan kondisinya cukup rawan terhadap tindak kejahatan. di Jembatan ini sudah banyak menelan koban jiwa akibat kecelakaan lalu lintas. Hal ini terjadi dikarenakan aksi kebut-kebutan para remaja dan ada tempat ini sering tempat pacaran remaja.
yang dikenal dengan bukit cinta, dan tempat ini setiap malam minggu dan malam kamis diamankan pada pihak berwewenang,SATPOL PP. makasih sudah berkerja keras...!!





Foto Pemandangan jembatan pahlawan 12 di Kota pangkalpinang


Foto Pemandangan jembatan pahlawan 12 di  Kota pangkalpinang
Foto Pemandangan jembatan pahlawan 12 di Kota pangkalpinang




Taman Sari Pangkalpinang

Taman sari Pangkalpinang sebenarnya dapat di jadikan tempat yang nyaman tapi sayang konsepnya enggak jelas. tapi asyik juga lho untuk ngadem......., di siang hari sambil minum es buah yang sudah ada terjual disana, kalau saja Pemkot Punya konsep yang lebih bagus pasti akan lebih nyaman.

Foto Taman Sari di Kota pangkalpinang


Masjid Jami'i
masjid tertua di daerah pangkal pinang dimana masjid yang dikenal dengan sejarah pangkal pinang, ehhh masjid ini berada di pusat kota loo!!
masjid ini dikenal terbesar di daerah pangkal pinang.
foto diambil didepan masjid saat matahri terbenam

Mesium Timah

Foto mesium timah di asrama timah pusata kota





Musim Durian di Pangkalpinang

Begini ni kalau lagi musim duren, di Pangkalpinang kalau lagi musim duren ada beberapa titik penjualan yang dilakukan oleh pedagang dadakan , salah satunya ada di depan Metro




Foto di Kota pangkalpinang saat Suasana Musim Durian/Duren
Foto di Kota pangkalpinang saat Suasana Musim Durian/Duren





Sungai Rangkui Membelah Kota Pangkalpinang




Foto Suasana malam di pinggiran Sungai Rangkui yang sudah dihiasi dengan lampu dan menambah indah kota Pangkalpinang
Foto Suasana malam di pinggiran Sungai Rangkui yang sudah dihiasi dengan lampu dan menambah indah kota Pangkalpinang





  Alun-alun Lapangan Merdeka Pangkalpinang

Kalau minggu pagi orang-orang pada ngumpul, ada yang lari/jalan pagi, jualan jajanan, lihat-lihat suasana sampai cuci mata,di sekitar lapangan Merdeka Pangkalpinang, sangat mengesankan.




Foto Suasana malam, saat listrik di kota pangkalpinang padam
Foto Suasana malam, saat listrik di kota pangkalpinang padam


 
Tepikong Pasar Besarpada hari raya cina atau GONG XI FA CAI , ne tempat paling indah menonton pesta kembang api teman, disini lah para kum puk cu dan agam cina berkumpul saat hari raya meraka di kota pangkal pinang.

Foto Suasana malam, saat listrik di kota pangkalpinang padam





Gedung Nasional

gedung tua yang didirikan dikota pangkal pinang daerah persimpangan RRI.
gedung ini sekarang sering di adakan menyambut Hut R.I dengan acara pesta rakyat di kampung sekitar, dan sering dipakek ama perkawinan orang cuiii..!!!




foto gedung nasional





Penjual Martabak di Pangkalpinang

Siapa sih yang tidak menyukai martabak Bangka? rasanya lezaaat.. banget. bagi saya martabak yang paling enak di Pangkalpinang yaitu yang letak warungnya di Jl.Jend Sudirman di depan toserba Puncak ( puncak kecil), nah di sana banyak pilihan karena

jenisnya bervariasi, dari yang isi keju sampai ke martabak telur. Kalau saya lebih menyukai yang isi keju karena rasanya berimbang antara rasa manis dan gurih keju serta teksturnya, pokoknya ... enaaaaaak banget.




Foto seorang pedagang martabak sedang membuat martabak bangka di Pangkalpinang
Tampak seorang pedagang martabak sedang membuat martabak bangka di Pangkalpinang, bagi yang mau berkunjung ke Bangka jangan lupa ya... mencicipinya, pokoknya rasanya beda baget dengan yang di luar bangka





17 Agustus-an di Pangkalpinang

Memeriahkan 17 agustus di sebelah rumah. ayo... pengangan yang kuat,... ambil hadiah yang paling besarya.... nanti kita

bagi rata, pokoknya siiip lah.




Foto Kemeriahan perayaan 17 agustus di Pangkalpinang
Foto Kemeriahan perayaan 17 agustus di Pangkalpinang





Wisata mancing di Dermaga Ketapang Pangkalpinang

Begini ini kalau hobinya mancing......, walau panas terik ngak masalah yang penting asyik, nampak seorang pemuda yang sedang aysik memancing ikan di sekitas pelabuhan Pangkalbalam Pangkalpinang




Foto Wisata mancing di Dermaga Ketapang Pangkalpinang
Foto Wisata mancing di Dermaga Ketapang Pangkalpinang





Tamasya perahu di dermaga Ketapang Pangkalpinang

Dari kawasan TPI Pangkalbalam dengan menyewa perahu nelayan, kita dapat menikmati indahnya pantai dari arah laut dan dapat mengunjungi pulau kecil terdekat seperti pulau panjang dll.




Foto Wisata Tamasya perahu di dermaga Ketapang Pangkalpinang
Foto Wisata Tamasya perahu di dermaga Ketapang Pangkalpinang





Dermaga TPI (Tempat Pelelangan Ikan) Pangkalpinang

Kawasan ini sebenarnya adalah tempat pelelangan ikan Pangkalpinang, yang letaknya paling ujung dari sungai Pangkalbalam, dulu orang menyebut kawasan ini sebagai Kuala, yang merupakan tempat pertemuan antara air payau sungai dengan air laut yang bersambung ke pantai pasir padi pangkalpinang. Jika pada sore hari kawasan ini menjadi objek wisata tersendiri bagi masyarakat sekitar Pangkalpinang, karena memang suasannya sangat eksotis, ada yang mengisinya dengan memancing, menyeberang ke daratan diseberang yang sebenarnya tembus ke pantai air anyir merawang kabupaten Bangka, memukat, bercanda, atau sekedar duduk-duduk menikmati sore hari.




Foto 1 Wisata di Dermaga TPI (Tempat Pelelangan Ikan) Pangkalpinang
Foto  Wisata Tamasya perahu di dermaga Ketapang Pangkalpinang




Pantai Pasir Padi di Pangkalpinang

Disebut sebagai pantai pasir padi karena memang pasir pantainya berwarna putih keningan seperti bulir padi, halus, rata dan sangat luas. Panjang tepi pantainya bisa mencapat 3 Km. Sabtu Sore, Minggu pagi sampai jam 15 sore banyak acara keluarga, nah kalau sore pembalap amatir banyak yang suka coba nyali.




Foto Seorang anak yang sedang bermain pasir di Pantai Pasir Padi di Pangkalpinang
Foto Seorang anak yang sedang bermain pasir di Pantai Pasir Padi di Pangkalpinang


Foto Wisata Tamasya Pantai Pasir Padi di Pangkalpinang
Foto Tempat Wisata Tamasya Pantai Pasir Padi di Pangkalpinang







Foto Pembalap amatir sore hari dipantai pasir padi


Foto Seprang Gadis yang sedang mencari Lokan di Pantai Pasir Padi di Pangkalpinang
Foto Seorang Gadis yang sedang mencari Lokan di Pantai Pasir Padi di Pangkalpinang



Foto Suasana Senja di pantai Pasir Padi Pangkalpinang
Foto Suasana Senja di pantai Pasir Padi Pangkalpinang





Pantai Tanjung Bunga

Pantai Tanjung bunga lebih banyak di dominasi oleh bebatuan berwarna kemerahan, inilah yang membuat pantai ini lain dari pada pantai lain yang ada di Bangka Belitung dan terletak diantara pantai pasir padi dan pantai sampur. untuk menuju kesana ada

beberapa jalan alternatif namun lebih nyaman melalui pantai pasir padi.



Foto 3 Senja di Pantai Tanjung Bunga Pangkalpinang
Foto  Senja di Pantai Pasir Padi (tanjung bunga) Pangkalpinang




Selain pesona alamnya yang indah Bangka juga punya sederet kuliner khas bangka.

Ikan Lempah Kuning:

Olahan masakan yang sangat popular di Bangka dengan bahan utama ikan kakap merah atau ikan tenggiri dengan bumbu yang sederhana dan berkuah kuning bening diduga nih … menggunakan kunyit, tanpa santan. Di beri irisan nenas matang …. Mmmm menambah seger.

 
Lempah Darat Keladi
 



Kangkung Tumis Terasi Udang
.

 Ikan tenggiri bakar




TEKWAN

Mpek-Mpek






Lakso




Martabak Bangka



Otak-Otak


Es campur


Pantiaw



Oleh-oleh makanan ringan

Kue Idung-idung


Sagon Kelapa Special:

Manisan Kelubi :


Kue Rintak:

Dodol Cempedak:










 Keretek
   





 Kerupuk


 Kemplang Panggang






beberapa makanan khas yang asli menjadi orang bangka.
1. Ikan Lempah Kuning

Makanan ini seperti sop ikan namun berwarna kuning. Terbuat dari ikan laut, potongan nenas dan campuran bumbu kunyit, lengkuas, bawang, gula dan garam. Rasanya gurih dan menyegarkan. Ikan yang digunakan biasanya ikan Kerisi yang banyak ditemui di perairan Bangka. Bentuknya kecil-kecil seperti ikan sarden. Ikan akan terasa lebih nikmat jika dimasak dalam keadaan segar. Sebab akan membuat daging ikan terasa lunak jika dimasak.
2. Rusep
 
Makanan ini terbuat dari ikan teri yang diasinkan dan diperam selama satu pekan. Kemudian disimpan didalam botol-botol untuk diawetkan. Rasanya asin-asin manis. Cocok jika dimakan dengan daun singkong rebus dan cabe yang telah diulek (digerus -pen). Biasanya dimakan sebagai temannya nasi.
3. Sayur Asem

 

Sesuai dengan namanya makanan ini terbuat dari cacing laut yang dikeringkan dan diasinkan. Orang Bangka menyebutnya Wa’ wa’. Sebelum digoreng, sebaiknya dikeringkan terlebih dahulu agar dapat berkembang sempurna. Rasanya manis-manis asin seperti makan cumi-cumi. Konon kabarnya, jika dikonsumsi teratur, cacing laut bisa mengobati penyakit tipes.
4. Terasi
 
Selain Sidoarjo dan Cirebon, Pangkal Pinang juga memiliki terasi khas yang terkenal enak. Terbuat dari olahan ikan teri pilihan dan bentuknya besar-besar seukuran ember. Agar ekonomis biasanya dicetak persegi empat dengan beragam jenis ukuran berat; seperempat, setengah dan satu kilo.
5. Kerupuk (kempelang)


Jenis krupuk yang dijual di Pangkal Pinang juga beragam, mulai dari kemplang, kuku macan, pilus, krupuk ikan, krupuk kembang tahu, krupuk siput gonggong, dan sebagainya. Harganya bervariasi antara Rp. 10.000,- hingga Rp. 50.000,-. Untuk pilus yang enak bentuknya bulat berwarna putih. Lebih nikmat jika dimakan dengan bakso atau asinan.

6. Dodol Cempedak(lempuk)
 
Makanan ini juga sangat terkenal di Bangka. Terbuat dari daging buah cempedak pilihan. Rasanya kenyal-kenyal manis. Tapi harganya cukup mahal. Satu pack kecil sekitar Rp. 25.000,- namun banyak diburu pembeli.


SEKIAN DAN TRIMS.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar